お正月は和食文化の宝庫なのではないかと思います。
様々な風習が全国に残っていそう。
その中でお雑煮について、あまりにも情報が多いので、「おばあちゃんの雑煮」にまつわる和食文化という形で和食まとめてみます、
- おばあちゃんの雑煮とは
- 日本人の「おばあちゃんにのお雑煮」の典型的心情
- togyatterのまとめ
2,おばあちゃんの雑煮とは
ユネスコの和食文化とは、「〇〇の時に〇〇を食べる文化」とのこと。
お正月に雑煮を食べる文化で十分なんですが、ツイッターを見ていたら「おばあちゃんの雑煮」というものが目立ちました。
つまり
「お正月に父母の実家でお節料理やお雑煮を食べる」
も、有りだし
「お正月に父母の家に行って、おばあちゃんの雑煮を食べる」
も、具体的ですが有りだと思います。
まとめながらうるっときました。
そういう事で〇〇の時に〇〇がつくった〇〇を食べる文化
というもっと日本文化を見ることができる食の文化を2015年の正月に拾ってみました。
2,日本人の「おばあちゃんにのお雑煮」の典型的心情
思いの詰まった代表的なものをピックアップします。
3,togyatterのまとめ
2015年お正月の主なツイート「おばあちゃんの雑煮関連」を集めました。
これが日本人の和食文化です。 父母の実家に行き、おばあちゃんの料理で新年を確信するのです。